清明過后，“千年茶鄉(xiāng)”保山市昌寧縣的一株株古茶樹茶芽吐綠，進入了大量采摘的下樹期。遍布各山坳古樹茶鮮嫩的新芽發(fā)出的清香，不僅吸引了各地茶商爭相前來搶購，也讓當?shù)氐墓艠洳柁r(nóng)迎來了今年鮮茶的第一個采收季。
在昌寧縣溫泉鎮(zhèn)芭蕉林古茶樹群落，茶農(nóng)李金花請了5名工人忙活了一個早上，將自己家最大的一株古茶樹上鮮芽全部采摘了下來?！拔壹业倪@株古茶樹還沒萌芽，古樹茶就已經(jīng)被茶商高價訂購?！笨粗缓t簍采收下來的古茶樹鮮芽，李金花笑得幾乎合不攏嘴?！拔覀冊囼灹撕芏嗄辏l(fā)現(xiàn)這里的茶葉口感特別好，當?shù)乩习傩赵诒Ｗo茶樹的時候保護得特別好。公司銷售一些收藏級別的茶，主要銷往海外，還有北上廣會銷售得多一些?！鄙钲诓枭恬R嫣一邊查看剛剛下樹的古茶樹鮮葉一邊介紹說，近幾年來，該公司來這里采收制作的古樹茶產(chǎn)品最遠銷售到了歐美等國，可以說是昌寧古茶良好的品質(zhì)決定了它的銷路。
李金花家的這株古茶樹當?shù)厝朔Q野生苞紅茶，樹高16米，樹幅3米×3米，基部徑圍300厘米，占地面積18平方米。今年一共采得鮮葉80.7公斤，比去年足足增加了18公斤，不僅產(chǎn)量高了，而且茶葉的外觀、質(zhì)量都有了明顯提升。
“我家有古茶樹30多棵，一年收入30多萬。平時我們管理全靠自己，不打農(nóng)藥不施肥，發(fā)現(xiàn)枯枝及時修剪，下邊有草我們會人工清除。在采摘古樹茶時會留下一葉到兩葉。還有它的根部不能讓它露出來，露出來的話茶葉的養(yǎng)分容易流失，以后水分慢慢吸干，會枯死?！闭f起古茶樹保護，家住溫泉鎮(zhèn)聯(lián)席村的古樹茶茶農(nóng)李金花頭頭是道。
據(jù)介紹，李金花只是昌寧縣眾多的古樹茶茶農(nóng)其中之一。近年來，昌寧縣以專業(yè)合作社為載體，通過制定頒布村規(guī)民約的方式約束村民的日常行為，組織動員茶農(nóng)積極做好科學管護古茶樹體、合理采摘茶葉，全縣范圍內(nèi)的古茶樹長勢越來越旺、古樹茶品質(zhì)越來越好，茶農(nóng)的收入逐年提高。
昌寧縣溫泉鎮(zhèn)宣傳委員禹志勇介紹說，溫泉鎮(zhèn)共有古樹茶74148株，古茶樹分布非常廣泛，資源非常豐富，茶文化底蘊非常豐厚?！敖陙?，溫泉鎮(zhèn)為加強古樹茶的保護，組建了專業(yè)合作社，通過專業(yè)合作社加強茶農(nóng)的培訓、宣傳、引導，組織茶農(nóng)留養(yǎng)結(jié)合、采養(yǎng)結(jié)合、護根保護以及病蟲害防治等各方面的防護措施，使得古樹茶既得到有效的開發(fā)，又得到更好的保護?！?
大量古樹茶鮮葉下樹，各茶葉加工廠開始忙碌了起來。昌寧縣軒茗古茶坊負責人李宣明領(lǐng)著幾位制茶師傅采用手工殺青、揉捻、晾曬等傳統(tǒng)工藝晝夜不停地生產(chǎn)。“我們的原料全部選用古樹，生產(chǎn)的產(chǎn)品有兩個，一個是野生紅茶，還有大葉種茶做生普，野生古樹紅茶原料以苞紅茶為主。生普又以純手工工藝來制作。目前帶動周邊100多戶古樹茶農(nóng)戶增收?！辈龑幙h軒茗古茶坊負責人李宣明介紹。
據(jù)了解，昌寧縣現(xiàn)有古茶樹群總面積近4萬畝，其中地徑在15厘米以上的古茶樹有14.77萬株，有野生型、栽培型和過渡型3類。據(jù)專家考證，昌寧縣境內(nèi)人工栽培茶樹的歷史，距今已有1600多年，是名副其實的“千年茶鄉(xiāng)”。2022年，昌寧縣古樹茶產(chǎn)量約為900噸，產(chǎn)值將超過1.5億元。（春城晚報-開屏新聞記者崔敏通訊員周應彪普文鴻王成林視頻由昌寧縣融媒體中心提供）
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